ここからは、旦那さまの趣味であるウイスキーを存分に語ってもらいましょう。専門的な話も多いですが 立ち寄ったBarやウイスキーの飲み比べも混ぜてご紹介していきます。
ウイスキーはなにからつくられるのでしょうか？
実は大麦(二条大麦)などの穀物からつくられます。トウモロコシや小麦なども原料となります。ビールも麦からつくられますが、ウイスキーには
泡も炭酸もありません。蒸留するかしないかがビールとの違いです。醸造酒を蒸留してアルコール分を高めたものが蒸留酒です。ウイスキーのほかに、ジンやウォッカも蒸留酒です。
ジンやウォッカは無色透明だけどなぜウイスキーは茶色なのでしょうか？
蒸留したては無色透明、樽熟成で色がつきます。ワインを蒸留してつくるブランデーも樽熟成を経て色がつきます。
ウイスキーとスコッチ、バーボンの違いは何でしょう。
スコッチ、バーボンともにウイスキーです。